中國質量新聞網訊 歲末年初之際，江蘇省如皋市市場監督管理局如城分局緊扣食品安全關鍵節點，堅持問題導向、目標導向與結果導向相統一，聚焦重點領域，扎實推進“回頭看”及年終專項檢查行動，以實干實績書寫市場監管新篇章。

聚焦重點環節，開展“回頭看”復檢行動

針對前期檢查中發現的隱患問題，對轄區內學校、養老機構食堂開展“回頭看”專項復檢，累計復檢各類食堂27家次。其中學校食堂18家，養老機構食堂9家。復檢中，整改達標率由前期的81%提升至96.3%，3家存在食材儲存不規范、留樣記錄不全等問題的單位已全部完成限期整改并實現閉環管理，切實鞏固整治成果。

緊盯生產源頭，強化年終生產單位監管

結合年終食品生產旺季特點，對轄區內12家食品生產單位開展重點檢查，重點排查原輔料進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等關鍵環節。共發現風險隱患15項，現場整改8項，下達責令整改通知書7份，約談企業負責人3人次，有效壓實企業主體責任。

覆蓋經營全鏈，推進餐飲單位全面排查

對餐飲服務單位開展拉網式檢查，累計檢查經營單位及餐飲單位63家次，重點檢查證照公示、食材溯源、加工環境、餐飲具清洗消毒等情況。發現并整改問題42個，下架過期食品原料12公斤，立案查處2起，形成有力震懾。

數據賦能監管，提升執法效能

依托“智慧監管”平臺，實現檢查記錄電子化、問題整改可追溯。本階段檢查數據已全部錄入系統，建立動態風險臺賬19份，為后續精準監管提供數據支撐。

在檢查過程中，工作人員指導企業、個體工商戶等經營主體如何進行年報填報，提醒商戶“年報不收費”，提升商戶反詐意識。下一步，該局將持續保持高壓態勢，健全長效機制，以“零容忍”態度守牢食品安全底線，切實增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感，為如皋高質量發展貢獻力量。（周小朋）