中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障老年群體飲食安全與乘梯安全,近日,三亞市市場監(jiān)管局海棠分局(以下簡稱“海棠分局”)聚焦民生關(guān)切,組織精干力量對海棠區(qū)內(nèi)的養(yǎng)老公寓開展食品安全與特種設(shè)備安全(電梯)開展全覆蓋檢查,以“零容忍”態(tài)度排查風(fēng)險隱患,全力守護老年人晚年生活的安全底線。
精準(zhǔn)發(fā)力,嚴(yán)查細(xì)糾除隱患
在檢查過程中,執(zhí)法人員堅持“問題導(dǎo)向、靶向施策”,通過現(xiàn)場查閱臺賬、核查、隨機抽檢等方式,深入養(yǎng)老公寓食堂操作間、食品原料倉庫、電梯機房等關(guān)鍵區(qū)域,逐項對標(biāo)檢查。
在食品安全領(lǐng)域,重點核查從業(yè)人員健康證是否齊全有效、食材采購索證索票是否完整、食品加工是否符合“生熟分開、燒熟煮透”要求、餐具清洗消毒是否達標(biāo)、48小時食品留樣制度是否落實。
在特種設(shè)備安全領(lǐng)域,以電梯為重點,嚴(yán)格查驗電梯使用登記標(biāo)志、定期檢驗報告是否在有效期內(nèi),維保單位資質(zhì)及維保記錄是否齊全,緊急報警裝置是否靈敏有效,轎廂內(nèi)安全乘梯提示是否清晰。
安全無終點,守護不松懈
“老年人的安全是我們最大的牽掛。”海棠分局將持續(xù)緊盯養(yǎng)老機構(gòu)等重點場所,以“時時放心不下”的責(zé)任感,筑牢食品安全與特種設(shè)備安全雙重防線,讓每一位老人都能在安全、舒適的環(huán)境中安享晚年。(來源:三亞市市場監(jiān)管局)

