中國質量網新聞訊 1月13日，山東省寧陽縣市場監管局執法人員走進轄區蛋糕經營門店，開展食品安全專項檢查行動，為群眾“舌尖上的甜蜜”筑牢安全防線。

檢查過程中，執法人員重點聚焦糕點類食品的生產日期、保質期、包裝標識等關鍵信息，仔細查驗食品原料采購查驗記錄、儲存條件是否符合規范要求，同時對門店的食品加工環境、從業人員健康證明等情況進行逐一核查。針對檢查中發現的標簽標注不規范等輕微問題，執法人員現場提出整改意見，督促經營者立即整改到位，并向商戶普及食品安全相關法律法規，引導其落實食品安全主體責任。 (劉學華 通訊員何敬華)