中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品銷售企業(yè)食品安全管理人員抽查考核。 

此次考核通過(guò)手機(jī)小程序線上方式進(jìn)行，試題設(shè)置單選、多選和判斷共90題，總分150分。考核緊扣食品銷售環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，內(nèi)容涵蓋資質(zhì)管理、食品采購(gòu)索證索票、從業(yè)人員健康管理、食品儲(chǔ)存規(guī)范、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理等法律法規(guī)知識(shí)和實(shí)務(wù)操作要點(diǎn)。此次共對(duì)349家食品銷售企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行抽查考核，考核結(jié)果全部合格。通過(guò)考核，有效檢驗(yàn)了管理人員對(duì)食品安全管理要求的掌握程度和實(shí)際應(yīng)用能力，進(jìn)一步增強(qiáng)食品銷售企業(yè)食品安全管理人員的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實(shí)。

下一步，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷筑牢食品安全防線，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。（林琳）