中國質量新聞網訊 近日，青海省政府食安辦圍繞全省食品安全基本狀況、食品安全監管工作成效、食品安全認知情況及民情民意等方面，開展年度食品安全群眾滿意度調查，2025年全省食品安全群眾總體滿意度89.67%，連續5年持續提升。

2025年，青海省上下以食品安全“四個最嚴”為遵循，完善食品安全責任體系，深化全鏈條監管，加強關鍵環節治理，嚴厲打擊違法犯罪，食品和食品用農產品抽檢合格率穩定在98%以上，特殊食品抽檢合格率持續穩定在99%以上，12315平臺食品投訴舉報受理率100%，市場監管查辦食品違法案件940件，未發生重大食品安全風險，食品安全形勢持續穩定向好，食品安全監管公信力與社會共治基礎得到進一步鞏固。

調查顯示，米、面、油傳統食品、牛羊肉及制品、蔬菜水果、乳及乳制品、青稞制品以及高原特色食品等8類主要食品的總體放心度、信任度持續穩定，大型商超、部分規范化農貿市場等可視化程度高的場所更受群眾信任，網絡訂餐、流動攤販、偏遠集市等監管難度大、鏈條不透明的新興或傳統業態則是群眾安全感的“重點關注地”，高原特色食品（牦牛肉干、枸杞、藜麥）品牌化、標準化建設初見成效。其中，西寧市流動攤販“身份證”管理試點、“一會兩站”投訴維權網絡覆蓋；海東市農村食品整治、青稞酒全產業鏈大數據監管；海南州依托文旅融合優勢，景區周邊治理；海西州跨省區食品流通安全協作機制成效顯著；海北州牦牛藏羊有機認證、海南州規模化養殖監管等提升了食品安全品質信譽；果洛州“馬背快檢隊”、玉樹州“帳篷流動監管隊”等提升現場監管效能，增強了群眾對集市食品安全的信心，食品安全治理正從“整體改善”邁向“結構優化”。

青海省政府食安辦將繼續堅持“守牢底線、提升高線、彰顯特色”的食品安全總體思路，不斷強化食品安全源頭治理，提升智慧監管水平，推動社會共治，促進協同發展，讓各族群眾吃得更放心、更健康、更滿意，共同筑牢從田間牧場到百姓餐桌的每一道防線。（供稿：青海省市場監管局）