中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省伊春市市場監督管理局金林分局在轄區范圍內開展無堂食外賣專項檢查，進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，規范無堂食外賣經營行為，保障廣大消費者飲食安全。

此次專項檢查聚焦無堂食外賣經營核心環節，構建全鏈條監管體系。一是核查主體資質合規性，重點查驗經營單位營業執照、食品經營許可證的有效性，嚴厲杜絕無證經營或超范圍經營現象。二是強化從業人員健康管理，逐一查看從業人員健康證明有效期，確保食品制作人員身體健康狀況符合要求。三是規范食材采購管理，核查食材采購渠道的正規性與可追溯性，保障食材來源安全可靠。四是嚴控加工操作環境，確保符合衛生標準，杜絕食品污染風險，保障食品安全。

截至目前，共檢查無堂食外賣經營單位17家，發現食品原料貯存不規范、從業人員健康證臨近過期未及時辦理續期等問題隱患4個，現已全部整改完成。（林琳）