中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)生鮮肉質(zhì)量安全，有效排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，河北省張家口市下花園區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安分局，共同開展生鮮肉快速檢測行動，守護(hù)轄區(qū)居民飲食安全。

此次快檢，由公安分局結(jié)合轄區(qū)生鮮肉銷售市場分布情況，采取隨機(jī)抽樣方式，從轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等重點(diǎn)經(jīng)營場所抽取生鮮肉樣品。下花園區(qū)市場監(jiān)管局依托專業(yè)快檢設(shè)備和技術(shù)手段，承擔(dān)檢測核心工作，重點(diǎn)針對肉制品中是否違規(guī)添加瘦肉精等違禁成分、獸藥殘留是否超標(biāo)等關(guān)鍵安全指標(biāo)開展檢測。經(jīng)嚴(yán)格檢測，此次抽取的樣品全部合格，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

下一步，下花園區(qū)市場監(jiān)管局將深化與公安部門的協(xié)作聯(lián)動，健全常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，加密肉制品抽檢頻次、拓寬覆蓋范圍。同時(shí)，強(qiáng)化經(jīng)營主體宣傳引導(dǎo)與日常監(jiān)管，督促落實(shí)主體責(zé)任，對違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，持續(xù)守護(hù)群眾飲食安全與市場秩序。（來源：河北省張家口市市場監(jiān)管局）