中國質量新聞網訊 近日，內蒙古喀旗市場監管局組織執法人員對錦山集貿市場及場內商戶開展了食品安全專項檢查。

執法人員以“全覆蓋、零死角、重實效”為原則，重點圍繞食品安全、經營資質及主體責任落實等環節，對商戶營業執照、食品經營許可證等相關證件、肉類產品“兩證兩章”及檢驗檢疫證明、散裝食品的標簽標識、防護措施及貯存條件進行了檢查，嚴厲查處違規使用“生鮮燈”行為，督促經營者嚴格落實進貨查驗與索證索票制度，確保食品來源可追溯、質量有保障。同時，督促市場主辦方嚴格履行主體責任，進一步健全管理制度，加強日常保潔、消毒及衛生死角清理工作，維護整潔有序的購物環境。檢查過程中，執法人員向商戶現場宣傳講解了《中華人民共和國食品安全法》等相關法規，引導經營者樹立誠信守法經營理念，自覺落實食品安全相關制度，從源頭上保障市場經營秩序規范有序。

截至目前，共檢查商戶19戶次，下達責令改正通知書3份，現場整改問題5項。下一步，喀旗市場監管局將持續加大對集貿市場監管力度，對重點區域和重點商戶開展不定期復查，防止問題反彈。同時，進一步完善長效監管機制，加強與相關部門的協作配合，形成監管合力，努力打造安全、公平、有序的市場消費環境，讓群眾購物更放心、消費更安心。（來源：赤峰市場監管）