中國質量新聞網訊 “師傅，您承接這個酒席，在我們當地備案了嗎？”“你們承接農村集體聚餐時，一定要持有有效健康證、食材進貨渠道合法且能溯源、加工過程符合操作規范，確保食品安全！”這一幕是廣西博白縣構建“縣、鎮、村”三級聯動機制、守牢農村集體聚餐安全的縮影。

面對農村聚餐場地分散、人員流動、設施臨時的監管難題，該縣通過“縣級統籌、鎮級負責、村級落實”的模式，將監管觸角延伸至基層末梢。在三級體系基礎上，該縣全面推廣“農村集體聚餐風險防控平臺”，實現信息線上報備、任務自動流轉、全程數字留痕，有效提升監管效率。

2025年以來，全縣累計上報并規范指導50人以上農村集體聚餐537場次，完成食品快檢1540批次，現場指導覆蓋率達100%，累計服務聚餐群眾12.8萬人次。同步開展食品溯源檢查，覆蓋經營主體251家次，依法查處違法違規行為1起，有效防范了食品安全風險。（李紅云）