中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，內(nèi)蒙古烏審旗市場監(jiān)督管理局檢查組深入嘎魯圖鎮(zhèn)區(qū)地產(chǎn)食品加工園區(qū)，緊扣園區(qū)“分類管理、優(yōu)化服務(wù)”工作要求，以“核查流程規(guī)范化、準入標準剛性化、隱患排查精準化”為目標，對新增食品小作坊現(xiàn)場核查工作開展專項檢查督查。

核驗核查程序合規(guī)性。現(xiàn)場查閱3家新增小作坊的核查檔案，對照許可核查規(guī)范，重點檢查雙人核查制度執(zhí)行情況，核查表填寫完整性及申請人確認手續(xù)，確保核查流程符合法定要求。同時查看“一戶一檔”建立情況，核實生產(chǎn)資質(zhì)、廠房面積、品種明細等14類基礎(chǔ)信息是否完整錄入動態(tài)管理臺賬。

抽查準入條件達標情況。采取“檔案核查+現(xiàn)場核驗”雙線比對方式，對4家已完成核查的新增小作坊進行實地復(fù)核，聚焦四項核心準入標準：場所合規(guī)性方面，檢查生產(chǎn)區(qū)、原料區(qū)、成品區(qū)“三區(qū)分離”是否規(guī)范，與園區(qū)前期規(guī)劃布局是否匹配；設(shè)施完備性方面，核查防鼠、防蠅、防蟲“三防”設(shè)施及清洗消毒設(shè)備安裝使用情況，重點查看食品添加劑專柜設(shè)置及使用記錄；原料管控方面，核驗原輔料供應(yīng)商資質(zhì)證明及進貨查驗臺賬，杜絕來源不明原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)；人員管理方面，核查從業(yè)人員健康證明及崗前培訓(xùn)記錄，確保符合從業(yè)規(guī)范要求。

督查問題整改落實率。針對前期核查發(fā)現(xiàn)的“設(shè)施布局不合理、臺賬記錄不完整”等3類問題，現(xiàn)場檢查整改成效，整改率達100%。

檢查組指出，新增小作坊是園區(qū)煥發(fā)活力的重要載體，準入核查質(zhì)量直接關(guān)系園區(qū)整體規(guī)范水平，對前期核查工作給予肯定，同時提出三點要求：一要強化標準引領(lǐng)，嚴格按照園區(qū)標準化建設(shè)要求開展核查，對不符合規(guī)劃布局、設(shè)施標準的申請堅決不予許可，守住準入底線；二要深化協(xié)同聯(lián)動，加強與園區(qū)開辦方的日常對接，每季度召開協(xié)調(diào)會通報核查情況，推動形成“監(jiān)管部門核查把關(guān)、園區(qū)方日常管理”的聯(lián)動機制；三要優(yōu)化服務(wù)保障，針對新增小作坊改造需求提供精準指導(dǎo)，參照伊金霍洛旗園區(qū)建設(shè)經(jīng)驗，助力經(jīng)營者快速達到準入標準，實現(xiàn)“規(guī)范入園、安心經(jīng)營”。

截至目前，本次督查共覆蓋新增小作坊7家，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題2項。下一步，烏審旗市場監(jiān)督管理局將把新增小作坊核查納入園區(qū)季度動態(tài)巡查重點，同步開展從業(yè)人員法規(guī)培訓(xùn)，深化“監(jiān)管+服務(wù)+園區(qū)聯(lián)動”工作模式，推動園區(qū)食品小作坊從“準入規(guī)范”向“全程規(guī)范”轉(zhuǎn)型，切實守護群眾“舌尖上的安全”。（王海崟 高增瑞）