中國質量新聞網訊 為進一步保障冬季冰雪旅游市場食品安全，營造安全放心的消費環境，哈爾濱市松北區市場監管局組織開展“你點我檢”進旅游景區活動，對游客關注的食材進行快速檢測，筑牢冰雪旅游食品安全防線。

此次活動走進冰雪大世界園區，針對游客消費集中的餐飲商戶，重點對其食材原料開展快速檢測，共抽檢20批次，檢測項目涵蓋農藥殘留、獸藥殘留等關鍵指標。

同時，本次活動聯合市公安局松北分局以景區餐飲為重點檢查對象，圍繞證照許可資質、后廚加工環境、人員健康管理、餐飲具消毒、食材采購存儲等方面進行全面檢查，將嚴格的食品安全管理落到實處，用心守護每位游客“舌尖上的安全”。

按照護航冬季旅游“百日行動”及“食品安全護民生百日攻堅行動”工作要求，松北區市場監管局聚焦冰雪大世界熱門景區，加強監管能力建設，創新監管方式方法，對景區內的餐飲經營單位實行“互聯網+明廚亮灶”，推動“互聯網+AI”監管全覆蓋，進一步打通數字壁壘，以科技賦能食品安全監管工作，提高監管精準化智能化水平，為食品安全提供科技支撐。

下一步，松北區市場監管局將繼續圍繞旅游景區等重點區域，加大監督檢查和抽檢力度，全力守護群眾及廣大游客的飲食安全，全力保障冰雪旅游市場秩序。（來源：冰城市場監管）