中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了切實(shí)保障冰雪旅游季消費(fèi)安全，哈爾濱市道外區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊密?chē)@護(hù)航冬季冰雪旅游百日行動(dòng)的統(tǒng)一部署，以景區(qū)及周邊食品安全綜合治理為抓手，縱深推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”惠民行動(dòng)等重點(diǎn)工作，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，營(yíng)造安全、放心、有序的消費(fèi)環(huán)境。

道外區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提升監(jiān)管精準(zhǔn)度，聚焦中華巴洛克歷史文化街區(qū)、天恒山冰雪游樂(lè)區(qū)、藥六版畫(huà)館文創(chuàng)商圈等核心涉旅區(qū)域，開(kāi)展多頻次食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作。

抽檢品種圍繞群眾消費(fèi)熱點(diǎn)，其中餐飲環(huán)節(jié)重點(diǎn)抽檢蔬菜、肉類(lèi)等食品原料，流通環(huán)節(jié)涵蓋糖葫蘆、面包、糕點(diǎn)等特色品類(lèi)。嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，截至目前累計(jì)完成食品檢驗(yàn)44批次，所有批次檢樣均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

在冬季冰雪旅游服務(wù)保障推進(jìn)過(guò)程中，以涉旅區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，實(shí)施全覆蓋、全方位監(jiān)管。嚴(yán)格審查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)是否齊全有效，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度，確保食品來(lái)源可溯、去向可追。

同時(shí)，對(duì)從業(yè)人員健康證明持有情況、食品加工制作環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，全力保障食品從采購(gòu)到銷(xiāo)售的全鏈條安全可控。

道外區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化“小切口大民生”工作理念，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“事事落實(shí)到位”的執(zhí)行力，切實(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，為道外區(qū)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。（來(lái)源：冰城市場(chǎng)監(jiān)管）