中國質量新聞網訊 2025年以來，天津濱海新區市場監管局持續推動“互聯網+AI監管”工作，不斷提升治理能力，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

濱海新區局通過會議宣講、入戶走訪等方式，積極引導經營主體主動接入“互聯網+AI監管”平臺，履行食品安全主體責任，同時組織監管人員學習相關技術，逐戶上門協助接入平臺，累計幫扶食品經營主體830戶，節約技術投入成本超16萬元。

為確保“互聯網+AI監管”工作有效落實，濱海新區局結合不同食品經營業態，科學設置監控點位，確保食材切配烹飪、專用操作區和餐具清洗消毒等重點風險環節監控全覆蓋；定期排查設備在線狀態，及時維修離線設備，確保視頻信號穩定暢通。監管人員還通過發放提示、上門指導等方式，幫助經營者正確使用和維護設備，確保監控視角準確、無遮擋。

“互聯網+AI監管”依托智能識別技術，能夠自動識別抓拍經營過程中的不規范行為，并由監管人員通過平臺將問題照片推送至經營主體，督促其進行整改。濱海新區局在用餐高峰、節假日等重點時段，進一步提高線上巡檢頻次，實現對風險隱患的快速排查與處置，2026年以來累計開展線上巡檢147家次，督促企業整改風險隱患36個。（來源：天津市場監管）