中國質量新聞網訊 為切實提升青少年食品安全意識與自我保護能力，筑牢校園食品安全防線，近日，湖北省鄂州市市場監管局聯合臨空經濟區分局、市食品藥品檢驗檢測所走進鄂州中專開展食品安全“你點我檢”進校園主題活動。

活動現場，工作人員聚焦校園周邊常見問題食品危害、青少年飲食安全誤區規避等核心要點開展專題宣講，同時發放調查問卷，鼓勵學生成為食品安全監督“主角”，自主勾選最關注的食品品類與檢測項目。

在互動問答環節，主持人緊扣食品標簽標注規范、變質食品快速辨別方法、過期食品危害等宣講重點設計趣味問答題目，同學們踴躍舉手、積極搶答，現場氣氛十分活躍。答對者收獲了精美禮品，回答有誤的也在主持人的細致講解與補充說明中補齊了知識短板，實現了“以答促學”的良好效果。

在實驗互動環節，市食品藥品檢驗檢測所的技術專家現場演示食醋中總酸含量測定的酸堿滴定實驗，帶領學生觀摩標準化檢測流程并細致講解操作要點。大家全神貫注觀察實驗現象、認真記錄實驗數據，在專家引導下深入探討實驗結果與食品安全的聯系，直觀感受科學檢測在守護“舌尖上的安全”中的關鍵支撐作用。

此次食品安全“你點我檢”進校園活動，通過“宣講+互動+實驗”的多元形式，有效提升了學生的食品安全辨別能力與監督意識。下一步，市市場監管局將持續深化“你點我檢”品牌建設，常態化推進該活動進校園、進社區、進商超，以群眾“點單”、監管“檢測”、社會“共治”的工作模式，全方位筑牢全市食品安全防線。（吳枵靜）