中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局友好分局正式啟動(dòng)護(hù)航冬季冰雪旅游“百日行動(dòng)”暨“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)活動(dòng)，以“群眾點(diǎn)單、靶向抽檢、指尖參與、閉環(huán)處置”為核心，織密織牢冰雪旅游食品安全防護(hù)網(wǎng)，切實(shí)守護(hù)廣大游客“舌尖上的安全”。

靶向聚焦，精準(zhǔn)劃定抽檢范圍。專項(xiàng)行動(dòng)精準(zhǔn)劃定抽檢范圍，以景區(qū)及周邊餐飲商戶、民宿集中區(qū)及配套商業(yè)圈為重點(diǎn)場(chǎng)所，聚焦熟食鹵味、特色零食等高頻消費(fèi)品類，重點(diǎn)覆蓋果干、藍(lán)莓醬、樺樹汁飲品等地方特色產(chǎn)品。針對(duì)冬季低溫環(huán)境下易出現(xiàn)的食品添加劑超標(biāo)、原料變質(zhì)、儲(chǔ)存運(yùn)輸不當(dāng)、微生物污染等安全風(fēng)險(xiǎn)，檢測(cè)人員通過(guò)專業(yè)快檢設(shè)備開(kāi)展靶向篩查，實(shí)現(xiàn)“抽檢一批、規(guī)范一片、震懾一方”的監(jiān)管效果。

創(chuàng)新載體，拓寬公眾參與渠道。在民宿集中區(qū)公告欄、餐飲商圈顯眼位置張貼抽檢流程、咨詢電話及專屬二維碼，方便游客隨時(shí)了解；同時(shí)，依托“林都市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)推送的“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)圖文，引導(dǎo)游客在線進(jìn)行問(wèn)卷填報(bào)，自主選擇所需檢驗(yàn)的食品，真正實(shí)現(xiàn)“指尖參與、實(shí)時(shí)監(jiān)督”。

持續(xù)深化，筑牢安全保障防線。動(dòng)態(tài)優(yōu)化抽檢重點(diǎn)，結(jié)合冰雪旅游客流峰值變化，加大對(duì)民俗活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)餐飲點(diǎn)的抽檢頻次，重點(diǎn)緊盯藍(lán)莓制品、樺樹汁飲品等特色食品的儲(chǔ)存運(yùn)輸環(huán)節(jié)，做到“哪里有游客、哪里有需求、哪里就有監(jiān)管”；拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道，通過(guò)向游客、經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放“食品安全須知”、在景區(qū)開(kāi)展普法宣傳咨詢，引導(dǎo)游客主動(dòng)參與食品安全監(jiān)督，形成“監(jiān)管部門+廣大群眾”聯(lián)動(dòng)的社會(huì)共治格局，并通過(guò)官方平臺(tái)及時(shí)向社會(huì)公示處置結(jié)果，堅(jiān)決守住食品安全底線。

截至目前，共快檢各類食品12批次，配合抽檢樣品8批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格，為轄區(qū)冰雪旅游市場(chǎng)注入堅(jiān)實(shí)安全底氣，讓游客吃得安心、玩得舒心。（林琳）