中國質量新聞網訊 近日,江蘇省儀征市市場監管局新城分局聚焦群眾關切,聯合食品科室、第三方檢測公司對食品小作坊、食品生產企業、生鮮銷售攤位等經營主體開展肉制品專項監督抽檢行動。
此次抽檢緊扣春節前群眾消費特點,重點圍繞豬頭肉、風鵝、牛肉、鹵味熟食等節日熱銷特色食品,排查非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、微生物超標等風險隱患。此外,檢查中堅持監管與服務并重,現場向被抽檢單位積極宣傳食品安全知識,結合被抽檢單位生產、經營特點,針對性指導其開展隱患排查,普及常見風險點,從根源上降低食品安全風險。截至目前,已開展食品安全監督抽檢34批次,后續將密切跟蹤檢測結果。
下一步,該分局將持續關注民生、守護安全,進一步加大食品安全監管力度,增加食品專項監督抽檢頻次,以堅實有力的舉措回應群眾期盼,全力守護轄區食品安全環境。(儀征市市場監管局 宦琪)

