中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)守護(hù)老年人、嬰幼兒等“一老一小”重點(diǎn)群體飲食安全，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以風(fēng)險(xiǎn)防控為核心，以精準(zhǔn)監(jiān)管為抓手，多維度發(fā)力，織密特殊食品質(zhì)量安全防護(hù)網(wǎng)，全力保障群眾健康權(quán)益。

一、精準(zhǔn)部署，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。立足“一老一小”消費(fèi)需求特點(diǎn)，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)與精準(zhǔn)施策。印發(fā)特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)，制定“雙隨機(jī)、一公開”抽查、行政檢查等專項(xiàng)計(jì)劃，建立高風(fēng)險(xiǎn)管控清單，明確老年保健食品、嬰幼兒配方食品等重點(diǎn)監(jiān)管品類。推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營單位風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，督促各旗區(qū)建立動(dòng)態(tài)臺(tái)賬，依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)配監(jiān)管資源，開展差異化檢查。將藥店、超市、母嬰店等特殊食品經(jīng)營單位作為檢查重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查是否專區(qū)專柜銷售、是否在經(jīng)營場(chǎng)所張貼或懸掛“消費(fèi)提示”、是否存在虛假夸大宣傳等問題。針對(duì)節(jié)假日、消費(fèi)旺季等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，聚焦線上銷售、進(jìn)口特殊食品等重點(diǎn)領(lǐng)域，實(shí)施專項(xiàng)檢查，檢查發(fā)現(xiàn)問題整改率與結(jié)果公示率均達(dá)100%，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患閉環(huán)管控。

二、從嚴(yán)監(jiān)管，落實(shí)安全主體責(zé)任。以壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為核心，筑牢安全第一道防線。督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全部配齊食品安全管理員，建立企業(yè)安全管理人員與屬地監(jiān)管責(zé)任人動(dòng)態(tài)名單庫。推動(dòng)企業(yè)健全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，認(rèn)真做好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票。強(qiáng)化重點(diǎn)企業(yè)監(jiān)管，推進(jìn)特殊食品安全管理人員抽考，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營單位覆蓋率100%，以考促管提升企業(yè)規(guī)范經(jīng)營意識(shí)，有效防范“一老一小”相關(guān)食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。

三、強(qiáng)化培訓(xùn)，提升規(guī)范經(jīng)營水平。構(gòu)建多層次培訓(xùn)體系，助力企業(yè)規(guī)范發(fā)展、監(jiān)管效能提升。面向基層監(jiān)管人員，發(fā)放《特殊食品安全監(jiān)管手冊(cè)》，開展專項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，詳解“一老一小”相關(guān)特殊食品監(jiān)管要點(diǎn)；選派骨干人員參加總局、自治區(qū)局、市局等舉辦的特殊食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)。面向企業(yè)從業(yè)人員，開展主體責(zé)任落實(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防控、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等培訓(xùn)，強(qiáng)化從業(yè)人員安全意識(shí)與規(guī)范意識(shí)，提升生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。

四、靶向宣傳，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。聚焦“一老一小”群體認(rèn)知特點(diǎn)，開展精準(zhǔn)化科普宣傳。通過“五進(jìn)”活動(dòng)、集中宣傳等形式，深入社區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等，發(fā)放宣傳資料，現(xiàn)場(chǎng)講解老年保健食品、嬰幼兒配方食品選購要點(diǎn)，借助微信公眾號(hào)發(fā)布《老年人保健食品消費(fèi)提示》等針對(duì)性內(nèi)容，提醒廣大群眾要慎防普通食品或保健食品虛假宣傳，強(qiáng)化“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的理念，揭露虛假宣傳、違法銷售等常見陷阱，引導(dǎo)老年人理性消費(fèi)、科學(xué)選購，營造全社會(huì)共同守護(hù)“一老一小”食品安全的良好氛圍。（來源：內(nèi)蒙古鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)管局）