中國質量新聞網訊 近日,吉林省敦化市市場監督管理局丹江所對轄區內食品經營主體的日常監督檢查中發現,部分沿街商鋪、小超市存在個別食品臨近或超過保質期未能及時下架的問題隱患。丹江所創新監管思路,積極引導商戶設立“臨期食品專柜”,探索出一條“監管+服務”的食品安全治理新路徑。

檢查過程中,執法人員發現,由于部分商戶經營規模較小、人員配備不足或農村商品周轉較慢,容易出現對臨近保質期食品疏于管理的情況,導致一些過期食品未能及時被清理出貨架。針對這一問題,執法人員堅持服務與監管并重,主動為商戶出謀劃策。結合丹江轄區實際,提出設立“臨期食品專柜”的管理建議。引導經營單位加強臨期食品分類管理,嚴格落實臨期食品自查制度,采取合法合規的打折、買贈、降價等促銷方式銷售臨期食品。督促食品經營者履行進貨查驗等義務,指導其依法依規經營,確保消費者的知情權、選擇權。
下一步,敦化市市場監督管理局將持續深化專項行動成效,建立健全臨期食品監管長效機制,定期開展“回頭看”檢查,確保人民群眾“舌尖上的安全”。(孫艷茹)

