中國質量新聞網訊 第40屆龍慶峽冰燈藝術節日前開幕，北京市延慶區市場監管局提前對相關餐飲點位及人員進行資質審核，并對食材設施等進行檢查，努力做好服務保障工作。

冰燈藝術節開幕前，執法人員提前核查景區及周邊計劃增設的臨時餐飲點位的資質和從業人員健康證明，杜絕無資質企業及人員進入景區。同時對冰雪主題餐食（冰飲配套熱食、文創造型餐點等）的食材采購籌備情況進行檢查，要求經營主體完善定制化食材的索證索票與檢驗合格證明材料，確保源頭可追溯；特別針對冰燈展區周邊臨時餐飲點位的設施籌備情況，重點檢查熱飲保溫設備、熟食恒溫柜的調試校準狀態，要求設備溫控精度需適配室外低溫環境，從硬件上杜絕低溫導致的熱食失溫等問題。

冰燈藝術節開幕后，執法人員針對夜間冰燈觀賞高峰期的用餐需求，加大冰燈展區周邊臨時餐飲點位的巡查頻次，重點檢查熱飲保溫設備的實時溫控效果、熟食新鮮度，防止出現食材交叉污染等問題。同時，屬地市場監管所安排專人對接游客咨詢與投訴，快速響應消費訴求。

截至目前，延慶區市場監管局查驗備案供貨商資質25件、發現與生產日期載明生產日期不一致的肉串檢驗合格報告1份，已剔除，對食用油、水果、含糖飲料等食品原料快速檢測6件，檢驗結果均合格。對景區內外住宿酒店民宿進行檢查5戶次，計量工具、電梯設備、化妝品等均未發現違法行為。（來源：延慶市場監管）