中國質量新聞網訊 近日，重慶市涪陵區市場監管局對轄區廚房用具質量開展專項執法檢查，重點排查商用燃氣灶具、蒸箱、消毒柜等核心廚具質量安全隱患。

此次檢查以產品質量、安全裝置、臺賬管理為核心，執法人員嚴格核查商用燃氣灶具3C認證標志、熄火保護裝置等關鍵安全指標，確認產品是否符合國家強制性標準，嚴厲排查“三無”產品及警示標識缺失問題。同時，細致查驗經營者進貨臺賬完整性，核查供貨商資質、產品合格證明等票證留存情況。

此次行動，共出動執法人員10人次，檢查廚房用具經營主體5家次。

涪陵區市場監管局相關負責人表示，下一步將持續深化常態化監管，嚴厲打擊違法經營行為，為餐飲行業高質量發展筑牢質量安全屏障。圖為2月6日，執法人員在一家專賣店檢查廚房用具質量。（鄭川 文光輝）