中國質量新聞網訊 春節將至，年味漸濃，節日食品消費進入旺季。為切實防范食品安全風險，保障群眾節日期間飲食安全，近日，廣西防城港市港口區市場監管局開展春節前食品安全專項檢查，全力筑牢節前食品安全防線。

此次檢查聚焦轄區餐飲單位、肉制品、水產制品、食用植物油等食品生產企業，實施全方位、無死角排查，堅持隱患零容忍。重點核查從業人員健康證明、證照資質，細致檢查原輔料進貨臺賬、索票索證、食材貯存、后廚環境衛生、餐飲具洗消等關鍵環節，同時加強對大型餐飲店、年夜飯承接單位的食品安全監管，從嚴規范經營行為，從源頭遏制食品安全隱患。本次共檢查食品生產企業16家次、承接年夜飯的餐飲單位32家次，對現場發現的問題當場提出整改意見并督促限期整改。

下一步，港口區市場監管局將持續加大春節期間食品安全監管力度，對排查發現的問題開展不定期“回頭看”，確保整改落實到位，全力為轄區群眾營造安全、放心的節日消費環境。（辜勛桐）