中國質量新聞網訊 “下一步，我局將持續加大網絡餐飲巡查檢查力度和隨機抽查頻次，緊盯問題整改落實，不斷完善長效監管機制，充分發揮外賣騎手食品安全監督員的作用，凝聚多方監管合力，持續深化網絡餐飲食品安全專項整治，切實守護人民群眾‘舌尖上的安全’。”2月11日，湖北省漢川市市場監管局主要負責人說。

據悉，為切實保障民生福祉，漢川市市場監督管理局聚焦網絡餐飲食品安全重點領域，多措并舉、閉環推進專項整治工作，通過行政指導、實地檢查、約談整改、社會共治等系列舉措，織密網絡餐飲食品安全防護網。

1月30日，漢川市市場監管局組織召開網絡餐飲平臺和入網餐飲服務者主體責任落實行政指導會，90余名相關負責人及行業代表參會。會議以觀看應急演練視頻、簽訂食品安全承諾書、行業代表作表態發言等形式，統一行業思想、明確安全要求，推動平臺、商戶、行業協會三方協同發力，層層壓實網絡餐飲各環節主體責任。

2月4日至5日，該局開展2026年第二期“隨機查餐廳”專項行動，重點抽查外賣店及網紅餐廳12家，精準排查出安全風險隱患11個，對問題商戶下達責令改正通知書3份，由轄區監管人員全程跟進，督促隱患限期清零，形成檢查、整改、復核的閉環管理。

針對前期檢查發現的突出問題，2月11日，漢川市市場監管局召開網絡餐飲第三方平臺行政約談會，現場通報檢查情況、反饋平臺監管短板，向平臺宣讀《“無堂食”外賣食品安全提醒函》并解讀責任明白卡，同時明確建立六項長效監管機制，以制度化規范、智能化手段筑牢網絡餐飲監管防線。

為強化社會共治，凝聚監管合力，該局新聘20名外賣騎手擔任食品安全監督員。依托騎手走街串巷、直面餐飲門店的天然優勢，引導騎手實時排查并上報餐飲門店安全隱患，讓騎手成為市場監管的流動“食品安全前哨”，助力監管工作精準發力。（肖歡）