中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，甘肅省瑪曲縣市場監(jiān)督管理局立足職能定位，緊扣春季開學(xué)關(guān)鍵期，提前謀劃、迅速響應(yīng)，全面開展校園食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

針對學(xué)校食堂長期停用、食材積壓等實(shí)際，對城區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂實(shí)施全覆蓋排查。重點(diǎn)檢查食材采購、加工操作、食品留樣、從業(yè)人員健康證、后廚衛(wèi)生、設(shè)施維護(hù)、采購驗(yàn)收、餐飲具清洗消毒及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行情況，現(xiàn)場指導(dǎo)整改散裝食品標(biāo)識(shí)不規(guī)范、健康證未及時(shí)更新、消毒設(shè)施運(yùn)行異常等問題10項(xiàng)，督促嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范，切實(shí)筑牢食品安全防線。

聚焦學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)，以校園周邊200米內(nèi)食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)，開展拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)查“三無”食品、過期食品、“五毛食品”、膨化食品、碳酸飲料等熱銷品類，嚴(yán)厲打擊銷售過期、變質(zhì)及來源不明食品行為。檢查經(jīng)營單位18家，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場督促整改，確保措施落實(shí)到位。檢查過程中堅(jiān)持執(zhí)法與普法并重，宣傳普及《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》，嚴(yán)禁向未成年人售煙售酒，壓實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任。

下一步，將持續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)校園，引導(dǎo)師生科學(xué)膳食，培育健康飲食習(xí)慣，提升食品安全防范意識(shí)。暢通12315投訴舉報(bào)渠道，動(dòng)員家長和社會(huì)力量共同參與監(jiān)督，織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，全力護(hù)航青少年健康成長。（來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站）