中國質量新聞網訊 春節期間，肉類消費進入旺季。近日，內蒙古阿旗市場監管局聯合旗農牧局、旗公安局環食藥偵大隊在全旗范圍內開展春節前肉類市場食品安全專項檢查。

專項檢查覆蓋轄區農貿市場、生鮮超市、肉類專賣店、冷鏈倉儲點等重點場所。執法人員聚焦豬、牛、羊等畜禽肉類產品，核查了經營者食品經營許可證、從業人員健康證明等資質文件，重點查驗了肉類產品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證是否齊全有效，進貨臺賬與票據是否一致，確保產品來源可溯、去向可查。同時，對冷藏冷凍設施運行是否正常、貯存溫度是否達標進行了檢查，防止肉類因貯存不當變質。檢查過程中，聯合執法組堅持“監管+宣教”并重，現場同步向經營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》《農產品質量安全法》等法律法規，進一步壓實各經營主體食品安全主體責任，引導商戶誠信經營。

截至目前，累計檢查肉類產品經營主體22家次。針對檢查中發現的問題，執法人員當場下達責令整改通知書3份并督促相關責任主體及時將問題整改到位。下一步，阿旗市場監管局將結合節日消費特點，持續加強食品安全監管，進一步深化多部門執法聯動，嚴厲打擊肉類市場違法違規經營行為，為人民群眾歡度佳節保駕護航。（來源：赤峰市場監管）