九河下梢天津衛,三道浮橋兩道關。“海河”品牌始創于1957年,海河乳品公司作為一家國有食品加工企業,60余年來,始終以市場需求為導向,以智能制造為抓手,在生產高品質產品基礎上持續優化進階。時刻以產品品質為核心,嚴把質量安全關,堅定不移走創新驅動之路,全面提升產業鏈供應鏈競爭力,培育企業發展新動能,打造高水平奶業價值鏈,以健康、營養展現海河牛奶的品質細節,確保消費者享用安全優質新鮮牛奶。
在“健康中國”上升至國家戰略層面的背景下,海河乳品公司立足新發展階段,貫徹新發展理念,構建新發展格局,以高質量發展為中心,恪守“引領健康、追求品質、用心服務”的企業愿景,用堅定的信念和執著的堅守,加速企業邁向綠色、科技、智慧新時代,推動提升科技創新能力,改善研發品控水平,提高產品質量標準,為人民增強體質、提升生活品質和幸福感作出海河人的貢獻。

國家奶業科技創新聯盟對海河乳品公司國家優質乳工程項目進行調研指導
一脈傳承陪伴
見證時代發展
海河牛奶陪伴著天津老百姓走過了65年的歷程,也守護著天津三代人的健康成長,海河品牌是天津乳制品工業成長的縮影,也陪伴老百姓共同見證了時代變遷。
海河乳品公司是完全采用天津食品集團國有牧場優質奶源生產乳制品的國家級農業產業化重點龍頭企業,生產設備引進了國際頂尖及國內先進乳品加工、灌裝全自動生產線和自動化包裝設備,采用了國際同行業先進工藝流程操作及質量管理系統,實現了全鏈條智能化管理,液態奶年產量可達18萬噸,產品包含滅菌乳、調制乳、巴氏殺菌乳、發酵乳、乳飲料等五大類100余種品種,是一座集自動化、柔性化、智能化、綠色環保于一體的數字化、智能化新工廠。
在推進企業科技創新和數字化轉型中,立足自身發展優勢,公司不斷提升產品品質和食品安全科學管理水平,強化產品生產全過程質量控制,努力讓老百姓喝上健康、安全、放心的優質乳品,不斷滿足人民美好生活的需求。
時代變遷,不變的是海河人用匠心守護人民的決心。無論是過去、現在還是未來,海河品牌都始終秉持初心,傳承品牌文化,也一如既往地扛起品質旗幟,做值得消費者信賴的經典品牌。
踐行創新發展理念
助力人民美好生活
海河乳品公司堅決貫徹落實創新發展理念,將科技創新貫徹到公司發展、落實到產品生產中,以高品質乳品回饋百姓。
為推動乳品產業快速發展,公司與天津科技大學創建乳制品研究與創新開發聯合實驗室。邀請了國家奶業科技創新聯盟理事長、農業農村部食物與營養發展研究所所長王加啟等國內知名學者成為海河學院特聘專家,為公司檢測技術、項目推動進行指導教學,有力推動了“海河智庫”的建立和技術儲備的沉淀工作。按照國家奶業科技創新聯盟對“國家優質乳工程”相關技術規范要求,公司研究并制定實施方案,結合指標檢測需求更新檢測設備,搭建基于全產業鏈的優質乳工程研發體系,實現生乳用途分級和綠色低碳加工工藝創新,開發“安全健康、綠色低碳、營養鮮活”的優質乳品。

海河乳品公司、天津科技大學簽署戰略合作協議
未來,公司堅持踐行科技賦能品牌的發展理念,逐步改變封閉的追隨式研發、科研模式,探索實施“揭榜掛帥”科研體制改革。加強創新鏈與產業鏈對接,實現交叉融合。打造完善科技創新體系,在產品基礎研發、技術成果轉化、科技項目申報、知識產權維護等方面取得新突破,不斷在科研創新和研發新品方面實現跨越式發展。
踐行綠色發展理念
數字化打造品質產品
海河乳品公司從奶源到終端構建了一條綠色產業鏈,始終堅持生態優先、綠色發展,讓綠色成為高質量發展的底色。廠區采用集約化設計,縮短能源管道輸送距離,減少能源浪費;室外工程采用海綿城市理念,增加雨水再利用,在污水處理工藝中增加回用水設計,用于綠地澆灌;持續落實“煤改燃”項目,減少碳排放。同時產品包裝采用可降解的環保包材,從源頭上避免環境污染,實現綠色有機乳品生產。再通過數字化系統,對產品進行全面控制,從設計、生產到銷售,每一個環節都能得到有效控制,保證產品質量。

海河乳品公司智能化生產車間中控室
在產品布局上,以充分體現自身奶源優勢及區域渠道優勢的低溫產品為主導,構建了以“悠冠”為常低溫高端奶代表,以“益倍悠”為低溫基礎酸奶代表,以“海河牧場”和“新鮮打卡”為低溫鮮奶代表的產品矩陣。同時,以常溫產品為輔助,優化低溫產品線結構,升級產品包裝形式,開發中高端副品牌,建立副品牌運作模式,為公司帶來新的利潤增長點。僅2022年就開發新品20支,迭代升級產品9支。
從渠道建設上,致力于成為天津區域巴氏奶的領跑者,聚焦“新鮮戰略”,開發了“海河新鮮訂”微信小程序,立足城市型乳企的發展定位,建立以消費者為中心、深耕本土市場。布局全國及代加工的新營銷模式。在本土市場上,利用工業游項目、社區團購群、社區商超合作等多種模式,讓消費者享受到新鮮教育,在家門口品嘗到新鮮牛奶的同時加深對品牌的印象,給消費者創造一個線上線下全新的體驗。目前,公司已建立130多個社區直供群,為10000+居民提供在線咨詢和訂購活動,超過100個終端網點加入海河社區直供網絡。在外埠市場上,公司通過延伸花色奶品類,升級口味,更換包裝形式,錨定差異化細分賽道建立優勢壁壘,使海河產品成功進駐美宜佳系統店3250家,羅森系統店3193家,輻射全國。
海河品牌不斷加快數字化智能化運行的領跑速度,堅持以全產業鏈數字化、智能化升級為核心,搭建智能倉儲系統、智能客服系統、智能營銷系統“三大系統”。搭建智能倉儲系統,有效控制并跟蹤倉庫業務的實物和成本的管理全過程,完善企業的倉儲運營過程信息管理,打造供應鏈核心競爭力。搭建智能客服系統,提升服務水平及客戶體驗,通過觸達喚醒用戶,搭建私域流量池,為公司營銷策略制定提供數據基礎和決策輔助參考。搭建智能營銷系統,快速反應前端市場數據,加速端到端的信息流動,縮短交貨周期,及時為生產和采購提供準確的訂單數據,及時響應市場需求,真正達到采購、生產、倉儲、銷售、服務等全流程各個環節數據互聯互通,樹立全產業鏈數字化標桿,開啟數字乳業新時代。
海河牛奶守護著天津三代人的健康,天津百姓也見證著海河品牌的發展,相互選擇和信任是海河品牌一路走下去的動力。未來,海河乳品公司堅決落實“制造業高質量發展行動”和“高品質生活創造行動”的戰略部署要求,堅決貫徹落實創新發展理念和綠色發展理念,對標行業先進,厚植發展動能,加快數字化、智能化轉型步伐,真正提高海河牛奶在高品質生活中的便捷觸達力、場景融入力、文化生動力,在全國乳業行業內發出天津聲音,打響天津品牌,創造天津價值,開啟海河乳品公司高質量發展新篇章。

海河乳品公司——天津博物館聯名產品隆重上市
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《中國質量報》

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