中國質量新聞網訊（記者 龐鶴） “第七屆中國企業五星品牌評價活動”于1月20日在北京舉行。山西紫林醋業股份有限公司副總經理閆裕峰出席并演講。

閆裕峰在談到品牌建設的經驗和做法時說：“山西老陳醋是一個金字招牌。紫林醋業在繼承傳統山西老陳醋生產技藝精華的基礎上進行創新。用全國優質資源生產，滿足廣大消費者對高品質產品的需求。”

閆裕峰表示，品牌是一個企業的集中體現，它包括質量，文化和企業的核心價值觀。紫林醋業在品牌質量打造方面，對原料的選用，生產工藝的控制，產品的檢驗檢測，都是高標準和嚴要求；在宣傳推廣方面，近兩年，紫林醋業冠名了30余列高鐵，通過高鐵，讓更多的消費者認識紫林醋業，認識紫林的醋產品。

此外，針對品牌與服務的創新實踐，閆裕峰表示，紫林醋業以科技創新賦能品牌，建設有國內食醋行業唯一的省級重點實驗室——食醋發酵科學與工程山西省重點實驗室；紫林醋業還承擔2個國家級重點實驗室和4個山西省的省級創新平臺，通過創新來提升質量，通過質量來助力鞏固品牌的打造。另外，紫林醋業也采用數字化技術賦能品牌，通過線上平臺來獲取消費者的需求，實現產品的定制化開發。