中國質量新聞網訊（閆冬）日前，北京市市場監督管理局網站發布了關于2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第39期）。公告稱，本期抽檢了肉制品、豆制品、餐飲食品等14類食品1580批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，不合格樣品17批次。其中，秦皇島市豐澤園醬業有限公司上了質量“黑榜”。

防腐劑超標 申請復議后維持結論

據悉，標稱秦皇島市豐澤園醬業有限公司生產，北京物美超市有限公司新城街店經營的干黃醬（黃豆醬）（規格型號：350g/袋，生產/加工/購進/檢疫日期：20201213），經檢驗發現苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗結果：1.44g/kg，標準值：≤1.0g/kg。

秦皇島市豐澤園醬業有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。初檢機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）；復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）是食品工業中常用的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。長期食用苯甲酸及其鈉鹽超標的食品，可能會造成肝臟積累性中毒，危害肝臟健康。苯甲酸及其鈉鹽不合格的原因可能是生產企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳所致。

5月曾被責令停產停業 今年累計被罰10萬元

中國質量新聞網通過查詢發現，秦皇島市豐澤園醬業有限公司今年曾被市場監管部門多次查處，其中一次甚至被責令停產停業。

2021年5月28日，該公司因“一年內累計三次違反《中華人民共和國食品安全法》規定”被秦皇島市山海關區市場監督管理局責令停產停業。決定文書號為冀市監秦處〔2021〕13030321000083號。

2021年4月9日，該公司因“生產經營標簽、說明書不符合法律法規規定的食品、食品添加劑”被秦皇島市山海關區市場監督管理局沒收違法所得0.167876萬元，罰款9萬元。

2021年4月9日，該公司因“生產經營標簽、說明書不符合法律法規規定的食品、食品添加劑”被秦皇島市山海關區市場監督管理局沒收違法所得0.06582萬元，罰款1萬元。

去年因生產不符合食品安全標準食品被罰9萬元

此外，2020年7月，該公司因生產不符合食品安全標準食品被罰9萬元。

秦皇島市市場監督管理局依據相關法規對該公司進行以下處罰：沒收不符合食品安全標準的食品9989袋（499箱X20袋＋9袋）；沒收違法所得19.80元；罰款90000元。罰沒款共計90019.80元。

公開資料顯示，秦皇島市豐澤園醬業有限公司成立于2006年1月，注冊資本110萬元。法定代表人唐云玲。經營范圍包括釀造醬油、黃豆醬、甜面醬、黃豆復合調味醬、液體調味料、半固態調味料、固態調味料的生產、銷售；預包裝食品的零售。

據其官網介紹，秦皇島市豐澤園醬業有限公司是我國食品安全首批準入企業之一，先后榮獲河北省著名商標企業、河北省名牌產品、河北省信用優秀企業、河北質量誠信AAA品牌企業、食品安全示范企業等。