中國米粉，味聚江西，小米粉大產(chǎn)業(yè)，擴內(nèi)需促發(fā)展。11月24-27日，第二屆中國米粉節(jié)在南昌隆重開幕，煌上煌集團旗下煌家“徐媽”鹵汁拌粉榮譽“出戰(zhàn)”。

在當(dāng)天的開幕活動中，煌家“徐媽”鹵汁拌粉和新煌廚餐飲為游客提供現(xiàn)場試吃活動。香味四溢的拌粉色澤亮麗，加上鮮美的瓦罐湯才算絕配，一上桌便吸引了大人小孩的目光，食客絡(luò)繹不絕，品嘗后更是回味無窮。大家對煌家“徐媽”鹵汁拌粉產(chǎn)品的贊美之聲更是不絕于耳。

為保證產(chǎn)品質(zhì)量，煌家“徐媽”鹵汁拌粉從稻米種植到米粉制作層層把關(guān)，每一扎米粉都經(jīng)過嚴(yán)格的工序，為食客每一口晶瑩彈滑保駕護航。煌家“徐媽”鹵汁精選28味香辛料，經(jīng)過32道工序，72小時熬煮而成，形成煌家徐媽獨有風(fēng)味。當(dāng)天，煌上煌醬鹵博物館也在展會上亮相展示中華醬鹵傳統(tǒng)飲食文化，吸引了眾多游客駐足拍照打卡。

徐媽鹵汁拌粉選材嚴(yán)苛，工藝精湛，鹵料獨特，風(fēng)味出眾，更有粉類、蒸湯、蓋飯、小吃四大系列、36種單品深受好評。

如今的煌家“徐媽”鹵汁拌粉，在江西這片紅土地生根發(fā)芽，飛速成長，將精致早點與贛文化深度融合，公司將通過集中所有的優(yōu)質(zhì)資源，快速推動品牌發(fā)展，并打通米粉上下游產(chǎn)業(yè)鏈，打造一個讓人為之稱道的米粉品牌，不斷提升江西米粉在國內(nèi)外的知名度、影響力和市場占有率，助力江西米粉品牌揚名“破圈”。