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中新網1月18日電 在德國電視二臺(ZDF TV)近日播出的一期美食真人秀節目《廚房大戰》(Die Kuchenschlacht)中，米其林星級名廚科妮莉亞?波萊托(Cornelia Poletto)向觀眾推薦了寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊出品的兩款葡萄酒。
科妮莉亞?波萊托在漢堡開設的Cornelia Poletto餐廳早在2002年即獲米其林一星等級，迄今她已出版7本廚藝圖書，并兼任德國電視二臺《廚房大戰》節目主持人、德國Sat.1電視臺《味道》節目評委，是擁有眾多粉絲的明星廚師，她的職業信條是：“美味的菜肴取決于地道的食材，成功的烹飪取決于獨特的搭配。”
當然，對于美食家來說，愉悅的體驗也取決于美食與美酒的完美搭配。
據了解，寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊出品的多款葡萄酒已進入德國慕尼黑kaefer美食大世界和柏林卡迪威百貨大樓(KaDeWe)。截至目前，寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊產品已出口至德國、英國、意大利、瑞士、丹麥等44個國家，并進駐德國米其林三星Vendome餐廳、英國米其林二星Dinner by Heston Blumenthal餐廳等眾世界知名餐廳。去年12月，世界著名酒評家羅伯特·帕克創辦的帕克酒評網(www.erobertparker.com)公布對寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊2016年份赤霞珠干紅的品嘗記錄，給予的分數高達93分。(陳莊)
(責任編輯:蒔伊)
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