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近日，為進一步做好疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作，助力疫情防控各項工作有序開展，江蘇省蘇州市吳中區(qū)市場監(jiān)管局按照上級工作要求，全面加強對轄區(qū)隔離點供餐單位的食品安全監(jiān)管。
成立檢查專班
區(qū)市場監(jiān)管局迅速成立疫情防控隔離點食品安全檢查專班，抽調全局骨干力量，分成5組對保障工作開展專項檢查。
明確保障方案
制定隔離點食品安全工作指南，重點對供餐單位資質、食品安全管理、隔離場所用餐要求等方面提出工作要求，進一步落實制度保障。
強化日常監(jiān)管
對轄區(qū)集體用餐配送單位開展全覆蓋檢查，重點檢查資質情況、進貨渠道、環(huán)境衛(wèi)生、配送規(guī)范等，確保“兩天一輪”全覆蓋，全面加強隔離點食品安全指導。
開展專項抽檢
進一步強化集體用餐配送單位食品安全專項抽檢，對重點保障單位實行“一天一檢”。
2月14日以來，共出動執(zhí)法人員189人次，檢查單位108家次，整改問題7個。
(責任編輯:陸明)
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