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中國經濟網北京5月31日訊 （記者 施曉娟）甜食會讓人心情愉悅，但同時也給人們編織了“甜蜜的陷阱”，近年來，我國含糖飲料的生產和銷售量在不斷增長，兒童飲用飲料，包括含糖飲料的行為越來越普遍。有研究顯示，過量飲用含糖飲料能夠增加齲齒和慢性病如肥胖、2型糖尿病等一系列疾病的風險，對健康不利。北京大學公共衛生學院教授、中國營養學會副理事長馬冠生教授建議，應當少喝或不喝含糖飲料，不能拿含糖飲料替代水。
據了解，含糖飲料指的是在制作飲料的過程中人工添加糖，且含糖量在5% 以上的飲料。目前我國飲料市場中超過半數的飲料都是含糖飲料。
世界衛生組織發布的《成人和兒童糖攝入量指南》中建議，整個生命歷程中應當減少游離糖攝入量。成人和兒童游離糖攝入量應該減少至總能量的10% 以內，如果能進一步控制在5% 以內，將對健康帶來更多的益處。
《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013版）中，成人和兒童可接受的游離糖攝入量每天應低于50 克。“市面上普通的碳酸飲料含糖量大約為11-12 克/100 毫升，即每天喝一瓶550 毫升裝的碳酸飲料攝入的糖就已經超標了。因此，應當少喝或不喝含糖飲料，不能拿含糖飲料替代水。” 馬冠生指出。
“白水廉價易得，安全衛生，不用擔心‘添加糖’帶來的健康風險，建議首選白水；包裝飲用水如礦泉水等，也可以酌情選用，但不建議經常飲用純凈水。”馬冠生說。
針對有些人尤其是兒童不喜歡喝沒有味道的白水，馬冠生建議，可以在水中加入1-2 片新鮮檸檬片、3-4 片薄荷葉等增加水的色彩和味道，也可以自制一些傳統飲品，如綠豆湯、酸梅湯等，注意不要添加糖。
此外，成人也可以選擇喝淡茶水或咖啡，但不宜大量飲用濃茶，也不宜過量喝咖啡。
(責任編輯:陸明)
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