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為進一步督促餐飲單位主動落實食品安全主體責任，強化食品安全社會共治，天津市市場監管委自2020年8月份開始在全市范圍內推行“隨機查餐廳”活動，并以此為基礎建立餐飲服務食品安全“紅黑榜”公示機制。各區市場監管局按照有關文件要求，開展多次隨機檢查活動，并公布紅黑榜。

2022年，各區市場監管局繼續做好“紅黑榜”制度常態化，在轄區內開展“隨機查餐廳”活動。重點檢查餐飲單位落實食品安全主體責任情況，并根據食品安全法律法規和餐飲服務食品安全操作規范要求，對信息公示、場所環境衛生狀況、食品原材料存放及索證索票、專間或專柜衛生及使用情況、餐具的消毒及保潔、食品安全制度的制定及落實情況等進行檢查。

本期“紅黑榜”信息來自河東區、西青區、津南區、寶坻區。

河東區

紅榜餐飲店

天津市河東區孫騰騰醬貨鋪

天津市河東區漁米雞香餐飲店

天津市河東區川香薈小吃店

天津市河東區華祥小吃部

黑榜餐飲店

天津市河東區李全師面館

西青區

紅榜餐飲店

天津市西青區家合興餃子館

天津味百軒餐飲管理有限公司

天津西青笑笑家餐飲店

天津西青區樂滿福餃子館

黑榜餐飲店

天津市西青區順福元餐飲店

津南區

紅榜餐飲店

天津市津南立媛餐飲店

天津市津南區寶霞餐廳

黑榜餐飲店

天津市津南區洪剛餐飲服務店

寶坻區

紅榜餐飲店

天津市寶坻區珍味鮮海鮮粥店

天津市寶坻區馬青祥拉面館

天津市寶坻區鑫欣姐妹快餐店

天津市寶坻區食苑小吃部

天津市寶坻區鐘街小吃店

天津市寶坻區閩豐魚村鐵鍋燉餐飲店

天津市寶坻區艷春燒烤店

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天津市寶坻區順來順飯店

黑榜餐飲店

天津市寶坻區早上緣早點鋪

(責任編輯:陸明)