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中國質量新聞網訊 2023年4月13日，北京市門頭溝區市場監督管理局發布關于近期餐飲業食品安全大檢查中發現問題的處置通報（第五十二期）。
門頭溝區市場監督管理局關于近期餐飲業食品安全大檢查中發現問題的處置通報（第五十二期）
近期，網絡上曝光多起餐飲環節食品安全隱患的輿情，門頭溝區市場監管局深化源頭治理，強化底線思維，堅持“零容忍”，嚴厲打擊餐飲環節違法違規經營行為，保持嚴管、嚴控、嚴罰的高壓態勢，高度落實“四個最嚴”的要求，組織對轄區連鎖餐飲、學校食堂等重點單位進行全覆蓋監督檢查，現將檢查問題處置情況通報如下：
一、北京貝殼新地食品有限公司，招牌名稱頂風針。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
二、北京國民順通商貿有限公司，招牌名稱物美價廉超市。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
三、北京峪普商貿有限公司，招牌名稱晨光主食。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。
四、北京聚食匯餐飲有限責任公司，招牌名稱聚食匯美食城。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
五、北京齋堂天利齋旅店，招牌名稱天利旅館。檢查發現當事人存在制止餐飲浪費行為落實不到位問題，依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令改正、給予警告。
六、北京峰悅聚友餐飲有限公司，招牌名稱無。檢查發現當事人存在制止餐飲浪費行為落實不到位問題，依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令改正、給予警告。
七、北京麗雅餐飲服務有限公司，招牌名稱麗雅餐廳。抽檢發現當事人存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
八、北京宏運興隆餐飲服務中心，招牌名稱水閘十號。抽檢發現當事人存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
九、北京市長果餐飲管理有限公司第一分公司，招牌名稱楠火鍋。抽檢發現當事人存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
十、北京建興閣面館，招牌名稱面粥。抽檢發現當事人存在使用未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
北京市門頭溝區市場監督管理局
2023年4月13日
(責任編輯:王海琳)
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