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中國質量新聞網訊 為倡導文明用餐風尚，弘揚中華民族的傳統美德，近日，江西省永修縣市場監管局在全縣范圍內開展以“反對浪費，崇尚節約”為主題的“隨機查餐廳”直播活動。
此次活動，采取現場直播的方式，邀請一名市民朋友一起參與，隨機選取了銅鑼灣商場內的二家餐飲店進行實地檢查。對商家主體資格、從業人員健康證、后廚衛生、餐具消毒、物品儲存、索證索票、餐廳內及外賣網面有無設置厲行節約反浪費宣傳等開展全面細致的檢查。執法人員要求餐飲企業應在醒目位置擺放“厲行節約、反對浪費”提示牌，進一步引導廣大群眾養成“反對浪費、崇尚節約”的良好風尚。
直播活動現場，反響熱烈，觀看人數達4900余人。餐飲商家也對反食品浪費工作表示理解和支持，并表達對“小份菜”形式的認可。認為這種方式不僅能夠減少餐飲浪費，同時還滿足了消費者對于餐飲多樣化的要求。
下一步，永修縣市場監管局將在日常監督檢查工作中繼續重點關注餐飲浪費行為，加強對《中華人民共和國反食品浪費法》的宣傳。（王汝翔 范婷）
(責任編輯:陸明)
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