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近日，唐山市路南區市場監管局在萬達廣場組織開展“守護舌尖安全 構建食品安全社會”“你點我檢”檢測開放日活動，邀請消費者代表走進餐飲服務單位，對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關的20個備選抽檢食品品種，交與第三方抽檢公司現場進行食品安全抽檢。
為了提升消費者參與食品安全社會監督的積極性和主動性，路南區市場監管局前期公開征集了多位參與“你點我檢”活動的消費者代表。在現場抽檢活動中，消費者代表和抽檢人員先后到相關商家分別點單后，在抽樣人員的講解下，現場觀摩了食品安全監督抽樣全過程。
抽樣人員按照食品安全抽樣規范步驟，核查經營者證照信息、告知相關權利義務、拍照錄像取證、購買樣品、填寫相關文書、錄入樣品信息、打包封存樣品。消費者代表查驗樣品外觀、狀態，查看封條是否完好、確認樣品信息與抽樣文書記錄相符后，樣品轉送至第三方抽檢公司食品實驗室開始檢驗。
組織開展食品安全“你點我檢”活動，是市場監管部門強化食品安全社會共治、優化食品消費環境、提振消費信心的重要舉措。此次活動采取消費者“你點我檢”現場觀摩體驗，激發了廣大消費者積極參與食品安全抽樣檢驗的意識，滿足了消費者的知情權和參與權。
今后，路南區市場監督管理局將把“你點我檢”活動作為食品抽檢一項常態化工作內容，將消費者點選出最關心關注的食品種類納入食品安全監督抽檢計劃。（董振宇）
(責任編輯:陸明)
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