廈門市翔安區市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況公示【(綠豆糕)編號:DC20350200371236929】
不合格食品核查處置情況公示(綠豆糕)
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產經營單位:廈門市翔安區蘇冬菊食品店,產品名稱:綠豆糕,生產日期:2020年10月14日,不合格項目:過氧化值(以脂肪計)。
二、核查處置情況
2020年11月26日,翔安區新店市場監督管理所的執法人員按要求對廈門市翔安區蘇冬菊食品店開展了核查處置工作。
(一)召回情況
廈門市翔安區蘇冬菊食品店于2020年10月14日購進的綠豆糕共2.16公斤,于2020年11月23日啟動召回,向新店市場監督管理所提交召回公告和召回計劃,召回截止日期11月25日。截至11月25日,共召回0公斤。
(二)原因排查情況
經調查,這批產品不合格的原因為:可能是在運輸過程中,儲藏方法不當。
(三)整改情況
針對上述情況,該單位進行整改:
1.加強進貨查驗;
2.審慎選擇供貨商。
附 件 下 載:
不合格食品核查處置情況公示(綠豆糕).doc

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