臺(tái)州市黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第49號(hào)）

關(guān)于臺(tái)州市黃巖鄂南白酒商行銷售的糯米酒不合格核查處置情況通告如下：

一、臺(tái)州市黃巖鄂南白酒商行銷售的糯米酒

（一）抽檢基本情況。食品名稱：糯米酒；購(gòu)進(jìn)日期：2021－02－16；抽樣日期：2021－04－26；樣品數(shù)量：0．75L；抽樣基數(shù)：20L；抽樣單編號(hào)：XC21331003305630454；檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2760－2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）調(diào)查處理情況：黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年5月28日將《檢驗(yàn)報(bào)告》送達(dá)該單位，告知當(dāng)事人享有申請(qǐng)復(fù)檢的權(quán)利，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢申請(qǐng)或異議。同時(shí)對(duì)該批剩余產(chǎn)品進(jìn)行扣押，責(zé)令查找不合格原因，立即整改。

（三）產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2021年2月16日共購(gòu)入糯米酒50L，已銷售37.5L，因消費(fèi)者不明確故無(wú)法實(shí)施召回；剩余12.5L，已被我局扣押。

（四）違法行為查處情況：當(dāng)事人銷售不合格糯米酒，其行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑食品的行為。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（九）項(xiàng)規(guī)定，決定處罰如下：一、沒(méi)收違法所得150元；二、沒(méi)收扣押在案的糯米酒25斤（12.5L）；三、處以罰款3000元。以上共計(jì)罰沒(méi)款3150元。

（五）原因排查及整改情況：經(jīng)對(duì)不合格原因進(jìn)行分析排查，無(wú)法查清導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的原因，我局已責(zé)令當(dāng)事人立即停止購(gòu)進(jìn)該來(lái)源的糯米酒。