中國質量新聞網訊（廣島） 近日，美贊臣營養品（中國）有限公司因經銷不合格嬰兒奶粉被廣州市黃埔區市場監督管理局罰沒款近190萬元。

鉑睿嬰兒配方奶粉初檢復檢均不合格

信用中國（廣州）近日公布的行政處罰（穗黃市監處字[2022]83號）信息顯示，寧波市市場監督管理局對寧波家樂福商業有限公司經營的美贊臣營養品（中國）有限公司（以下簡稱“美贊臣公司”）進口總經銷的鉑睿嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段）（生產日期：2020年8月12日，規格：400g/罐）進行了監督抽檢，經浙江方圓檢測集團股份有限公司檢驗，結果顯示，上述批次產品的乙基香蘭素實測值為475.5μg/kg，香蘭素實測值為296.6μg/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求。

美贊臣公司對初檢結果提出異議，并向寧波市市場監督管理局提出復檢申請。

經浙江省檢驗檢疫科學技術研究院復檢，結果顯示，上述批次產品的乙基香蘭素實測值為535.2μg/kg，香蘭素實測值為335.4μg/kg，仍然不符合標準要求。

1段奶粉中不得添加任何食用香料

據悉，香蘭素、乙基香蘭素均為常用食品添加劑，香蘭素具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香；乙基香蘭素的香氣是香蘭素的3～4倍。二者廣泛運用于各種需要增加奶香氣的調香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、飲料和食用油中。

不過，我國國家標準規定，香蘭素、乙基香蘭素不允許添加到0至6個月嬰幼兒配方食品中。

乳品檢測機構一位不愿具名的工作人員對中國質量新聞網表示，從標準的角度講，香蘭素是一種食用香料，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，經常被用到各種需要增加奶香氣的調香食品中。按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）的規定：凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品用香料。從喂養角度講，0～6個月的嬰兒建議純母乳喂養，如果因奶水不足或者疾病等原因需要暫停母乳或者無法母乳喂養時，就需要用嬰兒配方乳粉作為主食來代替母乳。現構建的嬰兒配方乳粉的主要營養成分都與母乳相近，更利于嬰兒的成長發育，這個階段的嬰配粉沒有必要添加香料物質，所以食品安全國家標準對其作了強制的規定。

奶粉不合格系生產管道清洗不徹底所致

中國質量新聞網了解到，造成上述批次產品香蘭素、乙基香蘭素項目檢驗不合格的原因是Mead Johnson B.V.生產線更換品種生產時，對生產管道清洗不徹底，致使生產管道中殘留了前序產品含有的香蘭素，造成上述批次產品的香蘭素成分污染。美贊臣公司經營上述批次被香蘭素成分污染的產品的行為，屬于經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品的情形。

美贊臣公司于2020年9月至11月從Mead Johnson B.V.進口上述批次產品12330罐，其中外觀瑕疵報廢28罐、海關抽樣10罐、廣州工廠留樣2罐，用作產品展示、介紹的非賣品643罐。美贊臣公司在召回上述批次商品1697罐后，抽取2罐自行送檢，實際召回上述批次產品入庫1695罐。經銷商實際售出9950罐。經第三方審計，本案的貨值金額共計1294400.33元，違法所得共計602886.75元。

上述行為違反《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第20號）的相關規定，依據《食品安全法》第一百二十五條第一款，廣州市黃埔區市場監督管理局對美贊臣公司罰款129.440033萬元；沒收違法所得60.288675萬元。