中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月22日，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第18期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及33大類(lèi)1534批次，包括：餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、延伸抽檢樣品、飲料、嬰幼兒配方食品。合格1504批次，不合格30批次。

1、廈門(mén)市思明區(qū)陳欣緣水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的冬蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2022年08月31日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

2、廈門(mén)市同安區(qū)藍(lán)泉水副食品商店銷(xiāo)售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年08月06日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

3、廈門(mén)市翔安區(qū)匠旨餐飲店的三文魚(yú)（加工日期為2022年10月11日），菌落總數(shù)不合格，大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

4、廈門(mén)市湖里區(qū)林鐵仕蔬菜攤銷(xiāo)售的小白菜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月17日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

5、標(biāo)稱(chēng)潮州市潮安區(qū)宏泰記食品有限公司2022年06月14日生產(chǎn)的老金桔，亮藍(lán)不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)千滋百味食品有限公司金榜金祥店，初檢機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

6、廈門(mén)鼎裕家福供應(yīng)鏈有限公司西林東路店銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月15日），啶蟲(chóng)脒不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

7、標(biāo)稱(chēng)南昌兒童營(yíng)養(yǎng)食品廠(chǎng)2022年04月16日生產(chǎn)的貝之翼鐵鋅鈣益生菌護(hù)暢有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉，水分不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市翔安區(qū)彤欣陽(yáng)母嬰用品店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。經(jīng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核查，認(rèn)定該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

8、廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的梭子蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2022年08月31日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

9、標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)沙市天心區(qū)易捷菜小子食品廠(chǎng)2022年08月05日生產(chǎn)的醬香驢肉，菌落總數(shù)不合格，大腸菌群不合格，購(gòu)進(jìn)單位為廈門(mén)恒享餐飲管理有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

10、標(biāo)稱(chēng)成都人民營(yíng)養(yǎng)食品廠(chǎng)2022年02月13日生產(chǎn)的白砂糖，色值不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)家樂(lè)福商業(yè)有限公司中華城店，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

11、廈門(mén)市湖里區(qū)江月香蔬菜攤銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月17日），三唑磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

12、廈門(mén)市同安區(qū)第三實(shí)驗(yàn)幼兒園的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月13日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

13、廈門(mén)昌福永盛貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的鮮活牛蛙約500g（購(gòu)進(jìn)日期為2022年10月07日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

14、廈門(mén)市湖里區(qū)吳華榮蔬菜攤銷(xiāo)售的豌豆莢（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月16日），多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

15、標(biāo)稱(chēng)四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司2022年04月09日生產(chǎn)的綠水青山濃香型白酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市思明區(qū)騰有食品店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

16、標(biāo)稱(chēng)佛山市佳事達(dá)糖制品有限公司2020年03月21日生產(chǎn)的優(yōu)級(jí)方糖，色值不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)夏商民興超市有限公司古龍御景店，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門(mén)市同安區(qū)森之家餐飲店的冰山蚌刺身（加工日期為2022年10月10日），菌落總數(shù)不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

18、廈門(mén)市海滄區(qū)吳冠幼兒園（籌）的白殼雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月13日），甲硝唑不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

19、廈門(mén)市同安區(qū)閩愛(ài)心副食品店銷(xiāo)售的白鯽魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月19日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

20、廈門(mén)市天虹商場(chǎng)有限公司大西洋百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的享通生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月05日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

21、廈門(mén)樂(lè)海投資有限公司同安環(huán)城北路店銷(xiāo)售的毛芹（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月21日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

22、廈門(mén)市同安區(qū)義鳥(niǎo)日用品店銷(xiāo)售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月13日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

23、標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)金山珍食品有限公司2022年09月17日生產(chǎn)的紅菇，總汞（以Hg計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

24、標(biāo)稱(chēng)四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司2022年04月17日生產(chǎn)的二鍋頭濃香型白酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市思明區(qū)騰有食品店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

25、廈門(mén)健福興商貿(mào)有限公司前埔東路分公司銷(xiāo)售的荷蘭豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月20日），多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

26、廈門(mén)市同安區(qū)小星星幼兒園的姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月09日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

27、標(biāo)稱(chēng)天津中街冰點(diǎn)城食品有限公司2022年02月20日生產(chǎn)的老中街切糕（貓山王榴蓮口味冰淇淋），蛋白質(zhì)不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市湖里區(qū)冰冰有你食品店，初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

28、廈門(mén)夏商民興超市有限公司碧山店銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月05日），三唑磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

29、標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠(chǎng)2022年04月02日生產(chǎn)的速食黑涼粉粉（方便食品），鉛(以Pb計(jì))不合格，銷(xiāo)售單位為捷特姆（廈門(mén)）商貿(mào)有限公司，初檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

30、廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司前埔店銷(xiāo)售的荷蘭豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年09月13日），氧樂(lè)果不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開(kāi)展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門(mén)依法核查處置。

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（2022年第18期）

食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表（2022年第18期）.xlsx