中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，有消費者反映8月2日在寧夏銀川市西夏區(qū)某蛋糕店購買的面包包裝袋上標注的生產(chǎn)日期是8月4日，出現(xiàn)了“早產(chǎn)”現(xiàn)象。

接到線索后，銀川市市場監(jiān)督管理局西夏區(qū)分局北京西路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員于8月2日晚對該店進行突擊檢查。經(jīng)查，涉事產(chǎn)品為“牛奶棒”，原料胚由廠家配送到店，在店內(nèi)烘烤制作，冷卻后現(xiàn)場包裝售賣。生產(chǎn)日期是店員在包裝時用簡易手動打碼器印制。為節(jié)省時間，店員當天上午把8月2日至4日的日期提前印在了標簽上，包裝時誤將8月4日的標簽貼在了該產(chǎn)品上。被消費者發(fā)現(xiàn)后已將產(chǎn)品下架，并改正了日期。執(zhí)法人員現(xiàn)場調(diào)取了近期食品的進貨臺賬、生產(chǎn)和銷售記錄，并對店內(nèi)所有產(chǎn)品逐一進行檢查，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期與實際不符的情況。

針對該店在食品包裝上標注虛假生產(chǎn)日期的違法行為，執(zhí)法人員責令其立即改正，并予以當場處罰。該店負責人將剩余標簽現(xiàn)場銷毀，并通過電話向消費者致歉。

市場監(jiān)管部門提醒消費者：購買預包裝食品時，要主動查看食品包裝，確保無破損、脹袋、漏氣等現(xiàn)象，注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息。如發(fā)現(xiàn)標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者銷售超過保質(zhì)期的食品，可撥打12315或者12345進行投訴，市場監(jiān)管部門將依法維護您的合法權(quán)益。（來源：銀川市市場監(jiān)督管理局）