中國質量新聞網訊 2021年1月14日，遼寧省盤錦市市場監督管理局網站發布關于5批次不合格食品核查處置情況的公告，涉及雙臺子區老蔡蔬菜店經營的豇豆。

（一）抽檢基本情況

近期，在盤錦市市場監督管理局按照抽檢監測（市級本級）2020年遼寧盤錦評價性抽檢計劃組織的食品安全監督抽檢中，雙臺子區老蔡蔬菜店經營的豇豆，氧樂果項目實測值分別為0.40mg/kg，標準指標≤0.02mg/kg，不符合 GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）對企業違法違規行為查處情況

雙臺子區老蔡蔬菜店經營不符合食品安全標準的豇豆行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項。經查，該店能夠說明進貨來源，履行了進貨查驗義務，保存了相關憑證，并且不知道所經營的食品不符合食品安全標準，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，免予處罰。

（三）原因排查及企業整改情況

雙臺子區老蔡蔬菜店經營的豇豆，已全部銷售完畢，沒有庫存。該店張貼了召回公告，并沒有消費者退貨。該店分析了抽檢不合格的原因，沒有對該批次豇豆打藥及作任何處理，也沒有造成污染，確認非店員工行為導致，可能是種植戶打藥造成的，具體農藥殘留超標原因不清楚。在以后的經營中，該店承諾對工作人員進行相應的培訓，加強學習，采購時，加強對蔬菜的主觀判斷分析是否有農藥殘留。加強對供應商出具的資料和采購小票的整理，做好記錄及存檔，使食品安全來源可追溯，做到索證索票齊全。監管部門對企業的整改情況進行了復查，達到整改要求，結果合格。