中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年5月21日，浙江省臺州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布了天臺縣市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第19號）。

臺州市天臺縣市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第19號）

天臺赤城街道中心幼兒園福娃分園關于食堂筷子抽檢不合格的處置情況說明：

一．不合格筷子基本情況

食品名稱：“筷”；《檢驗報告》（No:202103018），批號：生產(chǎn)日期2021.03.02；被抽樣單位名稱：天臺縣赤城街道中心幼兒園福娃分園；該報告檢驗結(jié)論：經(jīng)檢驗，所檢項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》標準要求。

二．核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2021年3月22日，我局執(zhí)法人員依法將上述抽檢檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，抽檢項目為餐具，無法實施召回，且截至2021年3月22日，未接到消費者關于該批次產(chǎn)品的相關投訴。

2.產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當事人因廚房內(nèi)餐具保潔工作人為操作不當，導致餐具抽檢不合格，抽檢項目為餐具，故無法召回。

3.違法行為查處情況:當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，鑒于當事人積極配合調(diào)查，且未造成嚴重危害，對當事人予以責令改正。

4.原因排查及整改情況：經(jīng)調(diào)查，當事人因廚房內(nèi)餐具保潔工作人為操作不到，導致餐具抽檢不合格，當事人于2021年3月24日做餐具清潔整改報告，并將餐具清潔工作責任到人，制定餐具保潔制度，嚴格按照一清二洗三消毒四保潔的操作規(guī)范進行操作。

天臺赤城街道豐澤幼兒園關于食堂勺子抽檢不合格的處置情況說明：

一．不合格勺子基本情況

食品名稱：“勺”；《檢驗報告》（No:202103021），批號：生產(chǎn)日期2021.03.02；被抽樣單位名稱：天臺縣赤城街道豐澤幼兒園；該報告檢驗結(jié)論：經(jīng)檢驗，所檢項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》標準要求。

二．核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2021年3月22日，我局執(zhí)法人員依法將上述抽檢檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，抽檢項目為餐具，無法實施召回，且截至2021年3月22日，未接到消費者關于該批次產(chǎn)品的相關投訴。

2.產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當事人因廚房內(nèi)餐具保潔工作人為操作不當，導致餐具抽檢不合格，抽檢項目為餐具，故無法召回。

3.違法行為查處情況:當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，鑒于當事人積極配合調(diào)查，且未造成嚴重危害，對當事人予以責令改正。

4.原因排查及整改情況：經(jīng)調(diào)查，當事人因廚房內(nèi)餐具保潔工作人為操作不到，導致餐具抽檢不合格，當事人于2021年3月23日做餐具清潔整改報告，并將餐具清潔工作責任到人，制定餐具保潔制度，嚴格按照一清二洗三消毒四保潔的操作規(guī)范進行操作。