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益海嘉里立足地方特色,助力鄉村振興

2021-06-07 16:36:45 中國質量新聞網

2021年6月1日,《中華人民共和國鄉村振興促進法》(以下簡稱《鄉村振興促進法》)開始實施。這部法律的實施,將為全面實施鄉村振興戰略提供有力法治保障,對解決農業、農村、農民三農問題,具有重要意義。

要充分發揮鄉村的特色資源優勢,離不開涉農企業。《鄉村振興促進法》為涉農企業如何在鄉村振興中發揮作用指明了方向。作為大型糧油企業,益海嘉里金龍魚旗下全國25個省市區的100多家生產企業,正是以當地特色的農產品為原料,加工成優質產品,銷往各地。

在黑龍江,益海嘉里金龍魚以著名的五常大米為原料,以先進的加工工藝,生產出高端大米金龍魚原香稻、小鮮米,讓五常大米的價值充分體現;在遼寧,則有香滿園盤錦生態珍珠米等大米產品;在“魚米之鄉”的嶺南,溫潤的氣候和充足的日照孕育出別具風味的金龍魚珍品小農粘。

食用油方面,新疆是我國胡麻的主要產區,益海嘉里金龍魚在這里建立亞麻籽油(胡麻油)生產基地,旨在推動亞麻籽產業的發展;在花生的主產地山東,益海嘉里金龍魚旗下“胡姬花”品牌生產的花生油不僅風靡山東,也行銷全國;在美麗的川西平原,這里成片的油菜花田,其中就有金龍魚外婆鄉小榨菜籽油的生態基地。此外,被稱為“塞外米糧川”的河套地區,作為西北農作物的主要產區,是金龍魚河套平原雪花粉的優質小麥產地。

值得一提的是,益海嘉里金龍魚在河北張家口建立精準脫貧項目,專門設立加工廠,以蔚縣特色的小米“蔚州貢米”,加工生產金龍魚愛心桃花小米,并將所得利潤全部反哺。在助力蔚縣成功脫貧后,金龍魚愛心桃花小米還將繼續為蔚縣鄉村振興貢獻力量。

除了立足各地原有的特色優勢產品,涉農企業還可以發揮產業帶動作用,引導農民調整種植結構,增加收入,實現脫貧致富。

2018年,益海嘉里金龍魚在內蒙古興安盟合資建成集團首家制糖企業——內蒙古荷豐農業股份有限公司(以下簡稱“荷豐農業”),通過訂單農業解決農戶種甜菜難、賣甜菜難的問題。

訂單農業不僅解決了農民甜菜銷路的問題,荷豐農業還與興安盟農牧科學院共同編寫《甜菜種植手冊》,對農戶種植甜菜進行技術指導確保甜菜品質。并與第三方農資銷售平臺合作,去掉中間環節,直接向農民提供優質低價的農資,降低農民的種植成本。

技術創新讓特色農產品更有價值

涉農企業還通過技術創新,對特色農產品進行精深加工,能夠延長產業鏈,進一步開發特色農產品的附加值,讓農業農村和農民更加受益。

傳統的農產品加工業,產業鏈條短,附加值低。益海嘉里金龍魚通過多年努力,創新研發了水稻循環經濟模式。在這一循環經濟模式中,首先通過訂單農業、生態種植基地等種出優質的稻米,通過適度加工工藝,生產出優質大米。

過去被當做垃圾扔掉的稻殼,則被送到鍋爐中代替煤炭燃燒發電,不僅減少了二氧化硫等污染物的排放,也解決了稻殼污染問題。就連稻殼燃燒后的稻殼灰,也能從中提煉出“白炭黑”,作為生產綠色輪胎的上好原料。

通過水稻循環經濟模式,益海嘉里金龍魚大大延長了水稻加工的產業鏈,生產出30多種高附加值產品,將每一粒稻谷的價值“吃干榨凈”。

除了“水稻循環經濟”,益海嘉里金龍魚還有“大豆循環經濟”等多種循環經濟產業模式,以技術創新帶動農業轉型升級,振興鄉村,積極響應國家農業農村發展的重大戰略。

推廣特色生態農業 提高農產品品質

涉農龍頭企業還能夠引導農民引進生態農業、綠色農業技術,提高農產品品質,在滿足國民更高的消費需求的同時,帶動農業產業可持續發展。

益海嘉里金龍魚在全國各地的多處生態種植基地中,根據當地的特色,引進了天然的水稻生態系統。

黑龍江五常的鴨田稻生態基地,利用鴨子的雜食性特點,讓鴨子吃掉稻田內的雜草、害蟲,疏松土壤、刺激水稻生長。實現鴨護稻,田養鴨,種養結合共生循環。

在遼寧盤錦的“稻蟹共生”基地,通過把螃蟹放入稻田,實現稻田和螃蟹互利共生,稻田為蟹提供餌料和棲息條件,蟹的活動則松動泥土,有利于水稻生長,蟹的排泄物也可成為天然肥料,有效減少化肥的使用。

湖北潛江水網密集、土地肥沃,是小龍蝦的主要產地之一。益海嘉里金龍魚通過在稻田中養小龍蝦,為水稻的生長降低蟲害,同時減少化肥和農藥的使用,使長成的金龍魚蝦田稻更營養、更健康。

這些生態農業模式,不僅提高了水稻的品質,保護了農業生態環境的良性發展,還養殖了螃蟹、鴨子、小龍蝦,進一步增加了農民收入。

(責任編輯:崔立明)
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