
中國質量新聞網訊 2021年12月13日,河南省新鄉市市場監督管理局網站發布對新鄉市饞菲貓速凍食品有限公司的監管情況。具體如下:
新鄉市饞菲貓速凍食品有限公司監管情況
一、存在問題
(一)生產環境條件方面。車間墻面、天花板有霉斑、銹跡;無洗滌劑、消毒劑使用記錄;無定期檢查防鼠、防蠅、防蟲害裝置使用情況的檢查記錄。
(二)生產過程控制方面。抽查成品庫中生產日期為2021年9月6日的“饞菲貓肉排”,無生產投料記錄;無生產加工過程關鍵控制點控制情況記錄;半成品、成品混放。
(三)貯存及交付控制方面。“頂利欣增香劑”未按照標示貯存條件貯存;食品添加劑未專門貯存;成品庫未劃定不合格品存放區域。
二、問題處置情況
依據原國家食品藥品監督管理總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(國家食品藥品監督管理總局令第23號),該企業判定為不符合。企業應按照規定立即停止食品生產經營活動,輝縣市市場監督管理局要依法依規進行處理,處理情況及時上報市市場監管局食品生產安全監督管理科。

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