中國質量新聞網訊 近日，四川省資陽市市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第3號）。

資陽市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第3號）

四川省市場監督管理局公布的《關于食品安全監督抽檢情況的通告》（2021年第53號、第54號）,涉及我市4批次不合格食品。現將該4批次不合格食品核查處置情況通告如下：

一、四川永輝超市有限公司安岳縣分公司銷售的花生米

（一）不合格食品有關情況

抽樣單編號：GC21510000003939686；產品名稱：花生米；生產日期：2021-10-04；規格型號：/；標稱生產企業名稱：/；委托生產企業名稱：阜新蒙古族自治縣豐緣農產品有限公司；被抽樣單位：四川永輝超市有限公司安岳縣分公司；不合格項目：黃曲霉毒素B?。

（二）經營環節核查處置

安岳縣市場監督管理局于2021年12月8日對該案進行立案查處。經調查，四川永輝超市有限公司安岳縣分公司銷售黃曲霉毒素B?項目超過食品安全標準限量的花生米的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規定， 依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項的規定，安岳縣市場監督管理局對當事人作如下處罰：1.罰款15000元；2.沒收違法所得239.4元。合計處罰沒款15239.4元（大寫人民幣壹萬伍仟貳佰叁拾玖元肆角整）。

（三）排查整改復查

經排查，由于黃曲霉毒素B?生物毒素的產生可以在生產、儲存、銷售多個環節，故不能查明原因。四川永輝超市有限公司安岳縣分公司將嚴格落實進貨查驗制度，并加強儲存、銷售環節的食品管理，防止食品因保管不善導致產生生物毒素。安岳縣市場監督管理局已于2022年1月20日組織復查驗收，當事人已按監管要求整改完畢。

二、安岳縣叼嘴婆火鍋兔店使用的綠色環保餐具（筷子）

（一）不合格食品有關情況

抽樣單編號：GC21510000003939720；產品名稱：綠色環保餐具(筷子)；生產日期：2021-11-08；規格型號：/。標稱生產企業名稱：/；委托生產企業名稱：安岳縣潔美餐具消毒中心；被抽樣單位：安岳縣叼嘴婆火鍋兔店；不合格項目：陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)。

（二）經營環節核查處置

安岳縣市場監督管理局于2021年12月8日對該案進行立案查處。經調查，安岳縣叼嘴婆火鍋兔店使用清洗消毒不徹底的綠色環保餐具（筷子）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項規定， 應當依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項處罰。安岳縣市場監督管理局現責令當事人改正上述違法行為，并決定給予處罰：警告。

（三）排查整改復查

經排查，安岳縣叼嘴婆火鍋兔店購進使用消毒不徹底的綠色環保餐具(筷子)，未完全盡到進貨查驗義務。安岳縣市場監督管理局責令其立即改正，逾期不改正依法予以罰款處罰；當事人表示立即整改，嚴格落實進貨查驗制度。安岳縣市場監督管理局已于2022年1月22日組織復查驗收，當事人已按監管要求整改完畢。

三、樂至縣良安鎮安氏酒廠銷售的“散裝白酒49%vol（18元）”和“散裝白酒46%vol”

（一）不合格食品有關情況

抽樣單編號：SC21510000687233795；產品名稱：散裝白酒49%vol（18元）；規格型號：/；加工日期：2021-10-26；抽樣單編號：SC21510000687233796；產品名稱：散裝白酒46%vol（10元）；規格型號：/；加工日期：2021-10-26；標稱生產企業名稱：/；被抽樣單位名稱：樂至縣良安鎮安氏酒廠。不合格項目：固形物。

（二）經營環節核查處置情況

樂至縣市場監督管理局于2021年11月29日對該案進行立案查處。當事人經營不合格的散裝白酒的行為違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第（七）項的規定，依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條的規定，樂至縣市場監督管理局對當事人作如下處罰決定：1.警告；2.罰款1000元（大寫人民幣壹仟元整）。

（三）排查整改復查

經排查，導致該兩批次產品不合格的原因在生產加工環節過程控制不嚴，固形物項目不符合 GB/T 26761-2011《小曲固態法白酒》要求。樂至縣局于2022年2月21日組織復檢驗收，當事人不再銷售不合格食品，已整改到位。