中國質量新聞網訊 近日，南京市高淳區市場監管局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第1期），涉及南京麥可滋食品有限公司生產的紫米面包（原味），處置情況公布如下：
南京麥可滋食品有限公司生產的紫米面包（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。當事人生產上述產品93.5千克，2千克用于抽檢，其余售出。截至目前，已完成產品控制，原因排查。不合格原因：冷卻車間抽濕系統出現工作故障，導致冷卻車間濕度上升，導致面包內含水分偏高，造成不合格。
高淳區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》三十四條、第一百二十四條的規定，對當事人處罰如下：沒收違法所得1451.4元，罰款20000元。處罰決定書文號：高市監處罰〔2022〕245號。
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