中國質量新聞網訊 9月21日，重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第60號）。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第60號）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家經營企業(yè)，1批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：

重慶市江津區(qū)萬綠緣老年公寓有限公司經營的饅頭

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調查。經查，該批次購進日期為 2023年6月2日的饅頭，共計3kg，抽樣1kg，截止報告送達當日，當事人銷售的上述同批次饅頭已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協助重慶市江津區(qū)萬綠緣老年公寓有限公司排查不合格原因，經重慶市江津區(qū)萬綠緣老年公寓有限公司自查，造成該批次產品不合格的原因系生產單位在加工過程中加入了不允許使用的食品添加劑。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改，要求其加強食品安全管理，繼續(xù)執(zhí)行并完善進貨查驗記錄制度。整改后，該公司復查結論為合格。

（三）對經營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于 2023年7月4 日對重慶市江津區(qū)萬綠緣老年公寓有限公司依法立案進行調查。立案后，執(zhí)法人員依法對當事人的經營者進行了詢問調查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經過調查取證，已查清案件事實。當事人重慶市江津區(qū)萬綠緣老年公寓有限公司涉嫌經營糖精鈉（以糖精計）超過食品安全標準限量的食品，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項規(guī)定，因當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證實其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人免予處罰，并對當事人進行了教育。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年9月21日 ?