中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月17日，重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第48005號(hào)）。

重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第48005號(hào)）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)1批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下:

一、抽檢基本情況

重慶宸正殯葬服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“當(dāng)事人”)待使用的食品原料胡蘿卜,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》并開展現(xiàn)場(chǎng)檢查。督促當(dāng)事人立即排查不合格原因,責(zé)令其限期整改。經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述不合格食品購(gòu)進(jìn)自重慶潼南蔬菜批發(fā)物流市場(chǎng)的食品攤販經(jīng)營(yíng)者陳子忠處,購(gòu)進(jìn)時(shí)未查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明。重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)和食品安全自查制度,及時(shí)清理不合格食品,防止不合格食品流入市場(chǎng)。因該批次不合格食品已全部加工使用無法召回。當(dāng)事人已向重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人涉嫌使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料的行為進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查,當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)依法予以處罰。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)規(guī)定,決定責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并作如下行政處罰:1.罰款3000元;2.沒收違法所得9.73元。