中國質量新聞網訊 11月6日，重慶市萬盛經開區市場監管局發布關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第10號）。

重慶市萬盛經開區市場監管局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第10號）

在食品安全評價性抽檢中，涉及我區1家經營單位1批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

藍世仙（經營地址：重慶市萬盛經開區關壩鎮棗林路20號）經營的蕨根粉絲，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。生產日期：2023年2月5日。

二、原因排查及企業整改情況

我局執法人員于2023年7月25日向當事人送達了《食品安全監督抽檢檢驗報告》及《檢驗結果通知書》，當事人未提出異議。經執法人員現場檢查，該批次蕨根粉絲已于檢查前全部銷售、處理完畢，沒有庫存。經查，當事人收取了產品檢驗報告、進貨票據和廠家資質等，履行了進貨查驗義務。

三、對經營者違法違規行為依法處罰情況

重慶市萬盛經開區市場監督管理局于2023年8月7日對當事人立案調查，調查終結后，于2023年10月30日向當事人下達行政處罰決定書，決定依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為并作出如下處罰：沒收違法所得60元。

重慶市萬盛經開區市場監管局

2023年11月6日