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中國質量新聞網訊 11月6日，重慶市萬盛經開區市場監管局發布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第10號）。
重慶市萬盛經開區市場監管局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第10號）
在食品安全監督抽檢中，涉及我區1批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：
一、藍世仙經營的蕨根粉絲
（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。執法人員于2023年7月25日向當事人送達了重慶市食品安全抽樣檢驗結果通知書和該檢驗報告，并告知其在7個工作日內有申請復檢的權利，在法定時間內當事人未提出異議和復檢申請。經執法人員現場檢查，該批次不合格蕨根粉絲經營場所無剩余庫存。
（二）經營企業控制不合格食品情況。經執法人員調查，該批次不合格蕨根粉絲因當事人未建立銷售臺賬，未記錄購買者信息，無法聯系購買者，故當事人收到《檢驗報告》后，已無法召回該批次蕨根粉絲。本案調查期間，當事人積極配合調查。
（三）其他風險控制措施。藍世仙及時向住所地市場監督管理部門報告風險控制情況，積極配合調查處理，我局將本線索通報給生產地市場監督管理部門處理。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。
重慶市萬盛經開區市場監管局
2023年11月6日
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